O Roteiro do Empreendedorismo de hoje, visitou igualmente a empresa Armanda Salgueirinho & Filhos Lda. Esta é uma empresa de cariz familiar, fundada pela matriarca da família já na década de 50. Esta empresa de empreendedores Trofenses dedica-se fundamentalmente ao comércio e indústria de vários tipos de produtos à base de carne. Foi com grande orgulho que criaram a marca "Fumeiro Tradicional da Salgueirinha", que se dedica à produção de fumeiro de elevada qualidade, através de técnicas artesanais que recuperam conhecimentos ancestrais da região.